четверг, 10 марта 2016 г.

Банановые блины

Масленица идет! Любимые рецепты блинов есть у каждой хозяйки. Но всегда хочется нового, хочется разнообразить даже простые блюда.
Предлагаю универсальный рецепт блинов на кефире с любыми фруктами. В эти блинчики я добавляю банан, тертое на крупной терке яблоко или грушу, а летом спелые ягоды. Мой ребенок любит их даже с тыквой. Чтобы блины получились ароматнее можно добавить цедру или немного корицы.

четверг, 3 марта 2016 г.

Треска с хрустящим картофелем и чечевицей

Треска самая распространенная и очень полезная рыба. Мясо богато витаминами, минералами, белком и аминокислотами, к тому же она очень малокалорийная.
Лучший способ приготовления трески, обжарить филе кожей вниз на очень горячей сковороде. Подавать с блюдами из картофеля и пюре из зеленого горошка, или чечевицей.